Comment ça marche ?
Pour pouvoir nous adapter à vos envies et votre budget, nous vous proposons plusieurs types de paellas.
Toutes nos paellas sont réalisés avec des produits frais pour vous garantir une entière satisfaction.
Vous choisissez le lieu de la réalisation (selon disponibilité) ou de la livraison de votre paella. Secteur de l’Hérault. Découvrez aussi nos spécialités régionales comme la gardianne et la rouille de seiche.
Paella valencienne
Paella valencienne
En livraison- Minimum 20 personnes
- Commande 24h à l’avance
- Prix TTC
Paella fruits de mer
Paella fruit de mer
En livraison- Minimum 20 personnes
- Commande 24h à l’avance
- Prix TTC
Paella mixte
Paella mixte
En livraison- Minimum 20 personnes
- Commande 24h à l’avance
- Prix TTC
Fideua
(Lotte fraîche, lamelles de seiche, moules coquille, gambas, Fideos n4, poivrons, citron)
Fideua
En livraison- Minimum 20 personnes
- Commande 24h à l’avance
- Prix TTC
Paella Montpellier – Toutes nos recettes
Traiteur Laurent propose 4 types de paella à Montpellier et dans tout l’Hérault, chacune préparée avec soin selon des recettes authentiques et des produits frais :
Paella Valencienne
La recette originale espagnole : poulet fermier, lapin, haricots verts, tomates fraîches, safran et riz bomba. Une paella généreuse aux saveurs du terroir valencien. À partir de 10€/pers en livraison, 15€/pers sur place.
Paella Fruits de mer
Moules de Méditerranée, crevettes, encornets, coques, palourdes sur un lit de riz safrané. Idéale pour les amateurs de saveurs marines. À partir de 14€/pers en livraison, 15€/pers sur place.
Paella Mixte
Le meilleur des deux mondes : volaille, lapin et fruits de mer réunis dans une seule poêle. La formule préférée des grandes tablées pour satisfaire tous les goûts. À partir de 12€/pers en livraison, 15€/pers sur place.
Fideúa
L’alternative catalane à la paella : des vermicelles grillés à la place du riz, avec fruits de mer ou en version mixte. Une découverte gustative garantie. À partir de 14€/pers en livraison, 15€/pers sur place.
Cuisson sur place ou livraison de paella en Hérault
Vous choisissez le mode de service qui convient à votre événement :
- Livraison paella Montpellier : minimum 20 personnes, livraison dans tout le 34, commande 24h à l’avance.
- Cuisson sur place : minimum 40 personnes, Traiteur Laurent se déplace avec tout le matériel (poêles géantes, brûleurs, ustensiles). Aucun souci logistique pour vous.
Option vaisselle disponible : assiettes, couverts, serviettes à 3€ TTC/pers.
Découvrez aussi nos autres spécialités régionales comme la gardianne de taureau, la rouille de seiche ou la brasucade de moules. Demandez votre devis gratuit en ligne en 2 minutes.